Nutricionista Valentina Arroyo - TVN
15/09/2026
EXPERTOS ENTREGAN CONSEJOS PARA EVITAR PROBLEMAS DIGESTIVOS DURANTE EL 18
Durante las celebraciones patrias, el aumento en el consumo de carnes, grasas y alcohol suele desencadenar un alza en las consultas por acidez, reflujo e indigestión. Frente a esto, Valentina Arroyo, nutricionista de Clínica CRL, advierte sobre la importancia de la prevención y el equilibrio de la salud.Según señala la especialista, una de las conductas de mayor riesgo es omitir comidas durante el día para compensar los excesos en los asados o cena, esto altera los niveles glucémicos y sobrecargando de forma repentina el proceso digestivo.
Desde la perspectiva de Clínica CRL, la clave para disfrutar de las festividades radica en la moderación y en la estructuración consciente de los consumos diarios. La profesional destaca que la hidratación adecuada cumple un rol fundamental para contrarrestar los efectos deshidratantes del alcohol y los alimentos altos en sodio. Asimismo, la especialista aconseja integrar acompañamientos frescos como ensaladas verdes para equilibrar la densidad calórica de los platos tradicionales y favorecer la absorción de nutrientes.
Finalmente, desde Clínica CRL les recordamos que ante síntomas de alerta como dolor abdominal severo o persistente, es indispensable acudir a una evaluación médica profesional. Reafirmamos el compromiso con el cuidado integral de la población, disponiendo de equipos especializados en nutrición y gastroenterología orientados a promover hábitos sostenibles que resguarden el bienestar metabólico y digestivo tanto en períodos festivos como en el día a día.
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